Специальные решения для освещения дисплеев с свежей продукцией
Очень часто покупатели выбирают свой супермаркет, основываясь на качестве свежих фруктов и овощей, поэтому яркие и свежие цвета должны быть в центре внимания мерчендайзинга продуктов.
Цвет обычного освещения искажен для усиления зеленого и желтого (для максимизации люменов на ватт). Но другие важные цвета, такие как красный и белый, кажутся блеклыми - они не такие яркие, как должны быть.
В наиболее привлекательных витринах используются лампы со сбалансированным спектром Promolux, потому что они демонстрируют настоящие яркие цвета салата, помидоров, бананов, апельсинов, баклажанов, цветной капусты и всех других свежих фруктов и овощей. Что касается мерчандайзинга и защиты свежих продуктов, то просто нет другой лампы, которая могла бы сравниться с Promolux.
Наиболее успешными с точки зрения оборачиваемости товарных запасов являются те, которые продаются для максимального цветового воздействия, подчеркивая разнообразие и выбор фруктов и овощей. Это связано с тем, что покупатели склонны выбирать свой супермаркет, основываясь на внешнем виде и качестве свежих продуктов. Поэтому фрукты и овощи в отделах продукции супермаркетов, выставленные при специальном освещении, раскрывающем их яркие и свежие цвета, не повреждая их и не вызывая преждевременной порчи, должны быть в центре внимания мерчандайзинга продукции.
Многие овощи, которые мы едим, растут под землей или в темноте и впервые подвергаются воздействию света, когда их выставляют на обозрение в торговых точках; Одним из примеров является озеленение картофеля. Ультрафиолетовое и видимое излучение от обычного освещения дисплеев может повысить температуру поверхности выставленных товаров и инициировать или усилить химические и органические процессы, которые изменяют внешний вид, текстуру и вкус овощей, а также вызывают усадку продукции, что приводит к потере товарных запасов.
Редис имеет ярко-красный цвет при первом сборе, но на свету тускнеет. Недостаточное освещение дисплея может привести к тому, что другие корнеплоды, такие как морковь, свекла и пастернак, продолжат расти. Луковицы, такие как лук, чеснок и лук-шалот, начинают прорастать на свету, а внешние слои становятся зелеными. Нежные ростки фасоли и другие прорастающие семена продолжают расти, становясь жесткими. Эти эффекты можно свести к минимуму, используя низкое УФ-освещение Promolux со сбалансированным видимым спектром.
> Производите дисплеи отделов в витринах супермаркетов
> Озеленение картофеля на витринах продуктовых супермаркетов
> Освещение продуктов и салатов
> Усадка в производственных отделах супермаркетов
| |||
![]() |
![]() |
||
![]() |
![]() |