Позвоните нам сегодня! 1.800.519.1222|info@promolux.com
Дисплеи розничной торговли продуктами питания2020-07-30T18:52:18+00:00

Специальные решения по освещению дисплеев для розничной торговли продуктами питания

При оценке ценности супермаркета как места для покупок качество и выбор свежих продуктов являются критериями №1, используемыми покупателями.

Супермаркеты тратят все больше денег на то, чтобы продавать самые свежие товары, доступные локально и издалека, в то же время вкладывая средства в самые современные охлаждаемые витрины для хранения этих свежих продуктов.

Несмотря на это, отделы супермаркетов продолжают нести значительные убытки из-за преждевременного высыхания, обесцвечивания и увядания продуктов. Произошедшая усадка не является необходимой, и, если ее не устранить немедленно, снижается качество и выбор в сознании покупателей.

Обычное освещение искажает цвет продукта и, как правило, смещено в сторону желтого и зеленого цветов. В то время как желтый и зеленый спектр имеют тенденцию предлагать сильное освещение, это происходит в ущерб ярким цветам и безопасным и полезным для здоровья товарам из свежих продуктов. Хотя такие лампы подходят для использования в офисе или на складе, они снижают эффективность и коммерческий потенциал демонстрации свежих продуктов. А поскольку они чрезмерно освещают витрину ярким светом, свежие продукты не только выглядят менее привлекательно, но и портятся быстрее, что ежегодно обходится оператору магазина в тысячи долларов упущенной выгоды и потерь.

Еда, демонстрируемая при обычном светодиодном или флуоресцентном освещении, выглядит не лучшим образом и не сохраняет такой же уровень свежести, как при оптимальном источнике освещения, таком как лампы для пищевых продуктов Promolux.

Профессиональное освещение для пищевых продуктов Promolux предназначено для подлинного освещения витрин с скоропортящимися товарами и демонстрации естественных ярких цветов продуктов питания, одновременно защищая эти свежие продукты от вредного излучения в виде тепла и света.

Promolux помогает бакалейщикам увеличить срок хранения до 50 процентов и дает их отделам скоропортящихся продуктов конкурентное преимущество. Наша запатентованная смесь люминофоров и точный процесс нанесения покрытия обеспечивает высочайшую четкость цвета и высочайшую степень защиты скоропортящихся продуктов. Признанные во всем мире лампы Promolux рекомендуются владельцами магазинов, мерчендайзерами, дизайнерами магазинов и производителями витрин для таких областей применения, как свежее мясо, морепродукты, горячие и холодные деликатесы, выпечка, продукты, салат-бары и цветочные витрины.

Непревзойденная выдающаяся визуальная презентация

В отличие от других ламп, Promolux не улучшает одни цвета за счет других; скорее, наши лампы раскрывают полную естественную гамму цветов свежих товаров, не искажая или искусственно улучшая их внешний вид.

Promolux получил наивысший рейтинг по индексу предпочтения цвета (CPI) среди покупателей любой лампы на рынке. Это связано с тем, что пищевые лампы Promolux покрыты люминофором, который ранее использовался только для телевизоров высокой четкости. Такие люминофоры намного дороже, чем те, что используются в обычных лампах (700 долларов за фунт против 40 долларов за фунт), и обеспечивают высочайшее качество цветопередачи, доступное для любой лампы для мерчендайзинга.

Когда дело доходит до ключевых применений, таких как товары из свежих продуктов, где внешний вид и свежесть имеют решающее значение, лампы Promolux - это разумное вложение для любого бизнеса. Имеет смысл продавать ваши дисплеи только таким образом, чтобы продукты выглядели и оставались свежими для большего удовлетворения клиентов.

Увеличенная свежесть и срок годности

Мы помогаем розничным продавцам продуктов питания понять, как освещение влияет на свежие товары, и решить эту проблему. Столкнувшись с потерями из-за усадки и повторной упаковки, многие супермаркеты полагают, что проблема заключается в сухости охлажденного воздуха или в контроле влажности в витрине. Тем не менее, даже после значительных инвестиций в сложные витрины, такие проблемы, как обесцвечивание овощей, высыхание ломтиков и потеря цветения морепродуктов и мяса, сохраняются.

Инженерное решение с использованием низкорадиационного пищевого освещения для супермаркетов

Причина, как выясняют ученые и супермаркеты, заключается в том, что излучение от освещения работает напрямую против контроля влажности и температуры в ящиках, обезвоживая, окисляя и нагревая товары с помощью невидимых длин волн. Исследования показывают, что освещение производит несколько типов излучения, которое может повредить определенные продукты. Ультрафиолетовое и инфракрасное излучение, например, связано с сушкой поверхности и внутренним нагревом товаров.

Ученые также обнаружили, что определенные части видимого спектра, в частности те, которые подчеркиваются регулярным освещением, также могут оказывать разрушительное воздействие на свежие продукты, такие как мясо, где рост бактерий является серьезной проблемой. Лампы Promolux помогают уменьшить все три вида излучения.

Компания Promolux разработала запатентованный процесс покрытия со сбалансированным спектром, который сочетает в себе превосходную цветопередачу с фильтрами, которые значительно снижают излучение в ультрафиолетовом, инфракрасном и видимом спектрах. Лампы Promolux были протестированы независимыми лабораториями и показали, что их излучение на 86% ниже, чем у обычных ламп. Эта технология означает увеличенный срок хранения деликатных пищевых продуктов, таких как органические фрукты и овощи, и более свежие продукты для ваших клиентов. Более продолжительное цветение красного мяса, очень яркие чешуйки на морепродуктах и ​​сочная выпечка в пекарне - вот несколько примеров значительного улучшения качества свежих продуктов при использовании ламп и светодиодов Promolux. Результат: повышение удовлетворенности и лояльности клиентов.

Добавление к вашей прибыли

Освещение Promolux - одно из самых простых и ценных вложений, которое может сделать любой розничный продавец продуктов питания. Поскольку Promolux предлагает не только освещение, его нельзя рассматривать просто как элемент обслуживания. Promolux - это инструмент мерчандайзинга, который предлагает привлекательную ценность для любого супермаркета.

1. Улучшение продаж: Сочетая превосходный внешний вид с продолжительной свежестью, лампы Promolux помогают розничным торговцам свежими продуктами питания увеличивать закупки, такие как свежее мясо, морепродукты, деликатесы и отделы продуктов. Независимо от того, используются ли они для демонстрации готовой еды или для других целей, таких как пекарня или цветочные отделы, лампы Promolux стимулируют импульсивные покупки и завершают успешную программу мерчандайзинга.

2. Сниженная усадка и увеличенный срок хранения: Второе важное преимущество освещения Promolux - это уменьшенная усадка и увеличенный срок хранения, благодаря которым наши лампы не повреждают. В то время как меньшая усадка означает, что меньше товаров выбрасывается из-за высыхания или других повреждений, увеличенный срок хранения может значительно увеличить доход, помогая розничным торговцам максимизировать свои продажи с высокой маржой.

Например, мясо для деликатесов может высохнуть в течение нескольких часов, и его придется переупаковывать. Хотя это не будет считаться «потерей», дополнительные несколько часов свежести позволят продать мясо по более высокой цене без дополнительных затрат на переупаковку. Таким образом, Promolux помогает розничным торговцам сократить расходы и увеличить доходы, которые в короткие сроки окупают стоимость более качественных ламп Promolux.

Дополнительные преимущества коммерческого освещения Promolux

Выбирая коммерческое освещение Promolux, вы подтверждаете нашу приверженность высочайшим стандартам качества ламп и обслуживания клиентов. Лучшим ориентиром для нас является наш более чем сорокалетний опыт работы в Европе и Северной Америке, а также наша репутация самого надежного источника освещения для тысяч розничных продавцов по всему миру.

Наши лампы и светодиоды обладают рядом качественных характеристик, которые отличают нас от других производителей ламп:

1. Увеличение жизни: Инертные газы и внутренний вакуум люминесцентных ламп и светодиодов Promolux откалиброваны, чтобы гарантировать максимальный срок службы и высокую производительность как в охлаждаемых, так и в неохлаждаемых корпусах.

2. Более длительная спектрографическая стабильность: По отдельности наносятся и запекаются несколько покрытий. В результате лампы Promolux сохраняют свой цветовой баланс и четкость намного дольше, чем другие лампы, которые часто очень быстро теряют свой первоначальный вид.

3. Утверждено санитарным инспектором: Компания Promolux имеет письменное разрешение на демонстрацию свежих продуктов, таких как свежее мясо, агентствами по инспекции пищевых продуктов во всех штатах и ​​странах, где такие разрешения требуются.

4. Индивидуальные размеры и спецификации: Promolux производит светодиоды, люминесцентные лампы, галогены и лампы накаливания различных размеров и типов. Кроме того, Promolux работает с розничными торговцами и дизайнерами магазинов, чтобы разработать индивидуальные лампы, отвечающие вашим уникальным потребностям в освещении.

Витрины для мяса и деликатесов под специальным светодиодным освещением Promolux

Платиновая цветная серия

Предложение Promolux обычно делится на продукты питания и непродовольственные товары: серия цветов Platinum идеально подходит для пищевых продуктов, а серия цветов Premium White идеально подходит для непищевых продуктов. Также доступна разработка светодиодов на заказ.

 



 Свежие фрукты и овощи выглядят потрясающе с Promolux Морепродукты дольше остаются свежими с Promolux Lighting Фрукты, выставленные под Promolux, служат дольше Обесцвечивание мяса сводится к минимуму с помощью светильников Promolux